Bartender's General Store2024-03-28T18:39:00+09:00ウィリアムソン ラフロイグ エイコーン エチュード 2015-2022 7年 / 700ml 58.7%https://www.bartenders-generalstore.net/?pid=1801792502024-03-26T18:49:22+09:002024-03-26T10:52:12Z2024-03-26T09:49:22Z【テイスティングコメント】
カラー:輝きのあるゴールド。
香り:薬品を想わす香りの奥から、クリーンなヨード香、青リンゴ、グレープフルーツ、ペパーミント、シリアル、ドライハーブのようなスモーク香。
味わい:しっかりとした柑橘類の甘味と酸味、黒土や腐葉土を...Bartender's General Storeアルマニャック ジェラス 12年 シングルカスク ペドロヒメネスカスク / 700ml 46.4%https://www.bartenders-generalstore.net/?pid=1801651302024-03-25T18:44:25+09:002024-03-25T09:55:59Z2024-03-25T09:44:25Z12年熟成品は11年2か月をオーク樽にて熟成し、その後10ヵ月間をペドロヒメネス樽にてフィニッシュしています。アルマニャックの持つ甘さとシェリーの甘さの融合が楽しめる、こちらも楽しみな1本となっています。
セパージュ:バコ&ユニブラン
<テイスティングノート...Bartender's General Storeアルマニャック ジェラス 8年 シングルカスク モスカテルカスク / 700ml 42.3%https://www.bartenders-generalstore.net/?pid=1801648052024-03-25T18:14:55+09:002024-03-25T09:55:59Z2024-03-25T09:14:55Z8年熟成品はオーク樽にて7年6か月の熟成をかけた後、半年間モスカテル樽にてフィニッシュを掛けています。キルシュやオレンジの花を思わせる優雅な香りが、通常品とはまた違う趣を醸し出しています。
セパージュ:ユニブラン&バコ
<テイスティングノート>
香り:...Bartender's General Store桜尾 シェリーカスク スティルマンセレクト & シングルモルト 津貫 2024エディション 2本セット 【一世帯1セットまで】https://www.bartenders-generalstore.net/?pid=1801644012024-03-25T17:51:07+09:002024-03-26T01:44:09Z2024-03-25T08:51:07Z【一世帯1セットまでの商品です。】
数多くご購入されたお客様は自動的にキャンセル処理をさせていただきます。
また、同一住所でご注文されたお客様も同様にキャンセル処理をさせていただきますので、ご理解とご協力をお願い致します。
〜セット内容〜
・桜尾 シェ...Bartender's General Store虎ノ門蒸留所 不知火と紅はっさく / 500ml 53 %https://www.bartenders-generalstore.net/?pid=1801276882024-03-22T18:19:40+09:002024-03-22T09:44:15Z2024-03-22T09:19:40Z良質なオレンジシトラスの素材を活かしたジン
熊本県玉名郡玉東町にあるにしだ果樹園さんにて、月読み農法で栽培された不知火と紅はっさくの2種類のオレンジシトラスを使用したジン。
月読み農法とは、自然栽培に加えて、月齢のリズムに合わせた収穫、草刈、剪定管理...Bartender's General Store虎ノ門蒸留所 アブサン / 500ml 58.4%https://www.bartenders-generalstore.net/?pid=1801274172024-03-22T18:06:44+09:002024-03-22T09:44:15Z2024-03-22T09:06:44Z青ヶ島の焼酎「青酎」ベースのアブサン。国産のニガヨモギを蒸留&浸漬。
蒸留を四年ほど続けていると、当初つくったもの変わってきてるなぁと感じることがふとあります。
試行錯誤をしながら良いものを目指していることに起因していると思いますが、今回のアブサンも...Bartender's General Storeラム J.M XO / 700ml 45%https://www.bartenders-generalstore.net/?pid=1800913952024-03-20T18:30:23+09:002024-03-20T09:45:13Z2024-03-20T09:30:23ZXOはJ.Mのハウススタイルである「スパイシー」な味わいが上手く表現されています。
限定品である各種ビンテージラムはより力強く、よりスパイシーな仕上がりとなっていますが、このXOでは比較的柔和な印象もあり、オールラウンドにお楽しみいただけるのではないでしょ...Bartender's General Storeダグラスレイン オールドパティキュラー オクトモア 2012 10年 / 700ml 48.4%https://www.bartenders-generalstore.net/?pid=1800913562024-03-20T18:26:55+09:002024-03-20T09:45:13Z2024-03-20T09:26:55Zリフィルバレル熟成
香り:最初は優しいスモークが香り、後から海岸のタール、甘い大麦、スパイスが広がる。
味わい:焚き火の灰、煙突のすす、炭塵、海藻、フェノール香。
フィニッシュ:甘美で、ピートのニュアンスはより微かなものになったが、スモークとバーベキ...Bartender's General Storeダグラスレイン オールドパティキュラー アラン 2013 10年 バーボン樽 / 700ml 48.4%https://www.bartenders-generalstore.net/?pid=1800912852024-03-20T18:19:20+09:002024-03-21T03:06:55Z2024-03-20T09:19:20Zリフィルバレル熟成
~テイスティングコメント~
香り:リッチでまろやか、カスタードナッツ、北アフリカのねっとりとしたフルーツと大麦の旨味。
味わい:穀物、モルト、スパイス、タンニンの中にバーボン樽由来のバニラ香が感じられる。
フィニッシュ:マスコバド糖...Bartender's General Storeティーリング エクスプローラーズ ジャパニーズエディション15年 麦焼酎カスクフィニッシュ 700ml / 46%https://www.bartenders-generalstore.net/?pid=1800803552024-03-19T18:38:08+09:002024-03-20T09:45:13Z2024-03-19T09:38:08Z今回はもうお馴染みのアイリッシュウイスキー「ティーリング」の新しい限定シリーズ「エクスプローラーズ」のファーストリリース、
15年熟成日本産麦焼酎カスクフィニッシュをご紹介いたします。
アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そ...Bartender's General StoreHAKKO GINGER No.15 ARONIA(アロニア)/ 200mlhttps://www.bartenders-generalstore.net/?pid=1800618852024-03-18T20:17:03+09:002024-03-24T12:38:00Z2024-03-18T11:17:03Z~特徴~
北海道伊達市大滝(旧大滝村)の寒さと、ミネラル豊富な火山灰を多く含む最適地で育つアロニアは、強い抗酸化作用や視力回復、老眼防止によく効くアントシアニンや、皮膚や粘膜を再生し、脂肪を分解すると言われるカロテノイドを多く含む。
ビタミンCやミネラルも...Bartender's General StoreHAKKO GINGER No.11 SEABERRY(シーベリー)/ 200mlhttps://www.bartenders-generalstore.net/?pid=1800618752024-03-18T20:15:19+09:002024-03-25T02:54:33Z2024-03-18T11:15:19Z~特徴~
北海道士幌町の酒井農園が育てる奇跡のフルーツシーベリーを使用。
日本では北海道でのみ栽培される。
果実の大きさは約1cmで、美しいオレンジ色。
果実には鉄分、亜鉛、ビタミンA、C、E、アミノ酸、不飽和脂肪酸オメガ3、6、9、またパミトレイン酸(オメガ7)...Bartender's General StoreHAKKO GINGER No.9 CHAI(チャイ)/ 200mlhttps://www.bartenders-generalstore.net/?pid=1800618702024-03-18T20:13:20+09:002024-03-24T12:38:55Z2024-03-18T11:13:20Z~特徴~
シリーズNo.9のフレーバーとなる「チャイ」。
チャイは元々インド発祥のスパイスミルクティーであるが、HAKKOGINGERではジンジャービアにアレンジ。
同じくスパイスをふんだんに使い、柑橘には広島有機レモンの他に、高知の有機温州みかんを使用、紅茶は香りの...Bartender's General StoreHAKKO GINGER No.7 APPLE(アップル)/ 200mlhttps://www.bartenders-generalstore.net/?pid=1800618552024-03-18T20:09:11+09:002024-03-24T12:39:08Z2024-03-18T11:09:11Z~特徴~
北海道仁木町の妹尾農園が育てるつがるりんごを使用。
まず、りんごを軽くミキサーで粉砕し、最初の1週間はりんごのみ(皮入り)で低温発酵させる。りんごの酵素と元々ついている野生酵母により、皮と種のえぐみや深み、奥深い香りなどを果汁に移す作業である。...Bartender's General StoreHAKKO GINGER No.4 HASKAP(ハスカップ)/ 200mlhttps://www.bartenders-generalstore.net/?pid=1800618452024-03-18T20:07:08+09:002024-03-24T15:55:42Z2024-03-18T11:07:08Z~特徴~
北海道千歳市の佐々木農園が育てるハスカップを使用。
日本では北海道にしか自生しない数少ない貴重なフルーツ。果実の大きさは約1cmで、青みがかった黒色はなんとも美しい。
ビタミンC、E、鉄、カルシウム、ポリフェノール(アントシアニン)を多く含み、視力...Bartender's General Store