【数量限定】橘花ジン 邂逅 Gin45 500ml 45%

2020年1月の大和蒸留所の発表によると
「今後は、スタンダートレシピ以外のジンのみ500mlステンレスボトルで数量限定販売(発売時期未定)いたします。」でした。

そのスタンダートレシピ以外のジンが今回のこの『KIKKA GIN「邂逅」』で、もちろん人気の500mlステンレスボトルに入って蔵出しされます。

 【スタンダートレシピ以外のジンの『KIKKA GIN「邂逅」』とは・・・】

 通常のKIKKA GINは「ジュニパーベリー」、「大和橘」、「大和当帰」の3種が使用されていますが、 今回の●KIKKA GIN「邂逅」はそれに加えて「キハダの実」、「カヤの実」が使用されています。

 「キハダの実」、「カヤの実」は共に奈良県宇陀郡曽爾村産と奈良県産(大和)にこだわっています。
 
 蒸留とブレンドは通常のKIKKA GINより「大和当帰」の割合を増やした蒸留液と、「キハダの実」、「カヤの実」をそれぞれ単体で蒸留した3つの蒸留液をブレンドし、アルコール度数は45%と通常より低く抑えて、香味バランスの良い仕上げとなっています。

 ◎因みに「邂逅(かいこう)」とは、思いがけなく会うこと。めぐりあい。の意味。
 今回、通常のボタニカルに「キハダの実」、「カヤの実」を個別蒸留してブレンドしましたが、思いがけないほど良い香味に仕上がったと言う意味合いでしょうか(笑)

  • 5,500円(本体5,000円、税500円)