【長野県産クラフトジン】香の森&香の雫セット

Bartender's General Storeが実店舗を構える長野県のクラフトジンのセットです!
養命酒製造が長年研究を重ねてきた日本古来の香木「クロモジ」がキーボタニカルのジンです。

〜セット内容〜
・香の森700ml ×1本
・香の雫300ml ×1本

★香の森
日本古来の香木であるクロモジに加え、18種ものボタニカルを組み合わせて導かれる、幾重にも広がる香味。静寂な森のなかで、深く呼吸するような澄みわたるテイストは、日本のクラフトジンが初めて手にする味わいと余韻です。

香り : クロモジ(国産)と18種の厳選されたボタニカルが重なり合うことで生まれる、奥行きのある香り。クロモジ由来の華やかさが、澄み切った香りと調和することで、日本の四季育まれる豊かで静謐な森を思わせます。
味わい : クロモジの葉、細枝、太枝、それぞれの部位の特徴を生かし、さらに18種のボタニカルを組み合わせた重厚感のある味わい。余韻のなかに甘みと、ほのかに香る爽やかさが複雑に重なりあうドライタイプのジンです。
ボタニカル : クロモジ枝、レモンピール、ジュニパーベリー、トチュウ葉、クロモジ葉、桑の実、杉の葉、カショウ、ショウガ、リコリス、セージ、カルダモン、ローズマリー、ローレル、オレンジピール、クコの実、松の葉、アンジェリカ、シナモン、アニスシード

★香の雫
日本古来の香木である「クロモジ」(国産使用)を主体にボタニカルを11種類使用。クロモジのすっとした繊細でいて軽やかな香りと味わいが楽しめるドライタイプのジンです。

香り : 新緑のような爽やかなクロモジの香りが、ジュニパーベリー、柑橘の香りと調和し森の空気を想起させます。
味わい : 口当たりのよい、華やかな味わい。シナモンのほのかに甘い余韻と後味の心地よさが特徴です。
ボタニカル : レモンピール、クロモジ、ジュニパーベリー、コリアンダー、リコリス、アンジェリカ、ショウガ、シナモン、カショウ、カルダモン、キャラウェイ
  • 5,918円(本体5,380円、税538円)