戸河内ウイスキー ビアカスクフィニッシュ 700ml 40%

カリブ海にあるフランス領マルティニーク(Mattinique)にてラムの熟成に10年使用されたオーク樽に、
フランスのPopihn BreweryにてIPAビールに14ヶ月使用された樽(Beer Cask)で戸河内ウイスキーを後熟(ウッドフィニッシュ)させました。

IPAビールに由来するさわやかなホップの香りと苦み、
ラムに由来するハニーの香りに加えて、ウッドフィニッシュに由来する焼きりんごのような甘味が加わり、
甘みと苦みに熟成した甘い果実の香りが調和したウイスキーです。
  • 2,640円(本体2,400円、税240円)