季能美 22nd Edition -増女(ぞうおんな)- 700ml 48%

『KI NOH BI(季能美)』は『季の美 京都ドライジン』の限定リリース品で、通常よりも高い48度でボトリングしました。

「季能美 京都ドライジン 22ndエディション」は軽井沢蒸溜所でウイスキーの熟成に使用されていたシェリー樽とワイン樽、そしてミズナラの新樽の計3種の樽で熟成されており、それぞれの樽の個性がバランス良く調和しています。生姜の砂糖漬けやドライフルーツ、乾燥したココナッツの複雑で温かな香りが濃厚なオーク樽と甘いキャラメルへと変化し、最後にほのかなスミレの香りが余韻を残します。柔らかな甘さがやがて芳醇な味わいへと続き、口当たりの良い長く続くフィニッシュが特徴です。

ラベルには能楽師集団『神遊(kamiasobi)』の能面(矢来能楽堂所蔵)を使用しています。
  • 11,000円(本体10,000円、税1,000円)