新設蒸留所キングスバーンズ ウィスキー

キングスバーンズ ドリーム トゥ ドラム　４６％　７００ｍｌ
ローランド　セントアンドリューズ

日本初上陸！ゴルフの聖地セントアンドリュースに２０１４年に新設された蒸留所。
ボトラーズブランド、ウィームスモルトを展開しているウィームスファミリーが運営。

熟したバナナの甘さ、パイナップルの風味、柔らかなトフィーとカスタード、レッドカラント。
爽やかなジンジャーシロップのようなフィニッシュ。ライト＆フルーティー、ローランドらしさに溢れる

２回蒸留。１ｓｔバーボンバレル９０％、１ｓｔフィルSTR赤ワインカスク１０％
DISTILLED　２０１５　BOTTLED　２０１８

オーナーであるウィームス家はエジンバラ近郊にあるウィームス城の城主で、長きに渡ってワイン商として活動してきました。600年以上続くエジンバラの名家です。ウィームス家は、19世紀にはジョンヘイグが同家の所有地に蒸留所を建てたことから、ウイスキーとの関わりが始まりました。今日においても所有する畑で作られた大麦が多くの蒸留所で使用されています。インディペンデントボトラーとして正式にスタートしたのは2005年、ウイリアム・ウィームス氏が会社を設立し、シングルカスクを発売したところから始まりました。

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