このカスクストレングス・ウイスキーは、創設者であるダニエル・シザーお気に入りのSTRカスク（シェービング、トースティング、リチャーリングを施したアメリカンオーク製の赤ワイン樽）から加水せずに瓶詰めされたものです。
　このユニークな生きたカスク（樽）が、コッツウォルズ蒸溜所で生まれるフルーティなスピリッツに、豊かな芳醇さを加味し、トフィー、オーク、レッドフルーツの風味、そして美しく深い色合いを生み出しています。