JIN7 series02 cherry blossom cask finish　700ml 47%

桜の国日本。

　桜は鮮やかなピンクの花が春の訪れを教えてくれ、日本人には馴染み深く、その人気は今や世界的に広がっております。
　そんな桜の樽で仕上げたクラフトジン。
　ジンの原酒は樽に負けないハーブを中心にブレンド、知覧茶（緑茶）の青々しい爽やか香りも感じられ力強い酒質となっております。

　桜材はやや硬めの材質で木目が細かく、目が詰まっております。
　その為熟成スピードが早すぎず、ジンボタニカルの特徴を残しつつ桜樽特有のエレガントさ、甘くかすかに香る桜の香りがボタニカル強さを中和させ絶妙なマリアージュとなっております。

　日本の香りをふんだんに詰め込んだクラフトジン、ロックやソーダ割り等、まずはそのままの味わいをお楽しみ下さい。