バルデスピノアペリティフキナ / 750ml 17.5%

熟成認定12年オロロソとペドロヒメネスをブレンドしたベースに、キナ皮、ゲンチアナの根、天然リコリス抽出液、ナツメグ、ドライグレープフルーツやセビーリャオレンジなどを浸漬。柑橘類とスパイスや甘みのコンビネーションが、特徴的で熟成に使われたオロロソ樽の甘さがさらに呼び起こされていく。

＜飲み方のオススメ＞
ストレート。ラムオールドファッションドやネグローニ、マンハッタンなどのカクテルに最適。
ロックでシナモンスティックと一搾りしたオレンジを添えれば、完璧なアペリティフに。
オリーブ、ピクルスとご一緒にどうぞ。