【公式コメント】

リンクウッド2011 バーボンバレルはバーボンバレルの10年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

色は明るいゴールド。
香りはジューシーなリンゴやかりんジャムといったフルーツのアロマ、ハチミツ、粒コショウ、ほのかに古書店のニュアンスもあり、空気と触れることでバニラクリームへと変化して行きます。
味わいはドライアップル、柔らかなハチミツの甘味にブラックペッパーやジンジャーといった温かみを感じるスパイスが加わり、フィニッシュにかけてバニラクリームやレモンタルトが現れます。

リンクウッドのフルーティさやバーボンバレル由来のバニラもしっかりと楽しめるシングルカスクで、甘味と共に味わいの旋律を成すスパイスがバランスよく加わっているため、奥行きと深みが増し、飲んでいて楽しくなる味わいです。ぜひこの機会にお楽しみください。