【公式コメント】

1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。
ウイスキーができた瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つと言ったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。
ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。
GMと言えばそのクオリティの高さで話題になることが多い「コニサーズチョイス」、その中でも知る人ぞ知る「ウッドフィニッシュ」が極稀にリリースされております。

＜テイスティングコメント＞
香り：濃厚なファッジのアロマが熟した赤スグリや口当たりの良いシトラスの果皮に変わる。
ストロベリーリコリスが穏やかなホワイトペッパーによって調和される。
味わい：甘いサマーフルーツがクレメンタインや微かに感じる焙煎珈琲豆と混じり合う。
シナモンジンジャースパイスが前に出てくる。
フィニッシュ：フレッシュなペパーミントを伴ったミディアムタイプのフィニッシュ。