【公式コメント】

ハンガリーのデザートワインの 1st フィルカスクにて約 2 年フィニッシュ熟成をすることにより、2 つの異なった個性の樽にて互いを補い、ウイスキーに命が吹き込まれました。
1 つはより甘くフルーティーで、もう 1 つはよりスパイシーでペッパーです。
香りはとてもミネラル感と、ワックスのような香りがあり、アプリコットとオレンジジュースが豊かに感じられます。複雑さとワインとの相互作用が口の中で完璧になり、蜂蜜のような、砂糖漬けフルーツが芳醇で、柑橘系の香りとスパイシーな香りがします。
イタリアの調味料「モスタルダ」を彷彿とさせ、フルーツの甘さとマスタードのピリッとした風味が調和します。
活気とモルト感があり、マルメロとミラベルプラムの香りがあり、古いハイランドスタイルで、ワイン感のあるフィニッシュにもかかわらず、とてもクラシックです。
最後はしっかりとしたミネラル感があり、ほのかなタンニンが感じられます。

★ カスクストレングス
★ 1st フィルカスク パトリシウス トカイ
★ カスク No. #5260/62