【公式コメント】

このスペイサイドの蒸留所のウイスキーは、公式ボトリングで発売されたことがほとんどないため、常に希少品です。
1stフィルオロロッソバットで2年間フィニッシュ熟成させた影響は、ワインのような、わずかに酸味のある香りで明らかです。
ただし、芳醇な蒸留所のスタイルが依然として輝いており、バターのようなタッチを加えていま す。
味わいはナッツの香り、特にアーモンドの風味を感じで、時には本当にマジパンクッキーのような味わいになります。ほんのりレーズン風味で、ドライアプリコットも感じます。
全体的に厳格なスタイルと、オークのタンニン、そして蜂蜜のようなバックグラウンドで味わい にコントラストがあります。
最終的にはタンニンと厳格な側面が勝ち、ややオークのような、少しハーブのようなフィナーレで、再びアーモンドのような苦味がほのかに感じられます。