シグナトリー カリラ 2011 11年 / 700ml 60.6%

アンチルフィルタード・コレクションシリーズ。このシリーズは低温濾過機不使用でボトリングされているのが大きな特徴。ウイスキーエクスチェンジ社が樽選びをしてリリースした限定品で、酒類業界で商売を始めてから50年を記念したスペシャルボトルです。

香り:ミルクチョコレートに海岸の焚火、ココアパウダーがけバニラクッキー、木炭で燻った葉の柔らかい香りにきりっとしたグリーンアップル、焼いた洋梨と甘い緑のブドウ、後からクリーミーなイチゴのスライスのせチーズケーキ
味わい:甘くてクリーミー、ストロベリーチーズケーキに焼いた松の葉、チョコレートソース。焦がしたライムにバニラクリームで後からタールと砂利、メンソールとベリー系フルーツをチョコレートが包み込む。
フィニッシュ:緑の葉っぱと松の葉が燻り、チョコレートライムとベーキングスパイスが続く。
  • 23,172円(本体21,066円、税2,106円)