speakez=gin / 300ml 45%

今期全てのラインナップの核となる=gin（イコールジン）
ベースは二世古酒造の米焼酎とニュートラルスピリッツを併用。重くなりがちな焼酎フレーバーのバランスを模索しました。
ボタニカルはジュニパーベリーのみですが、浸漬時間や焼酎投入のタイミング、その量などを緻密に計画しています。その汎用性もさることながら、ジンたる所以であるジュニパーベリーの風味を存分にお楽しみいただけます。

[ ボタニカル ]
ジュニパーベリー