12年熟成品は11年2か月をオーク樽にて熟成し、その後10ヵ月間をペドロヒメネス樽にてフィニッシュしています。アルマニャックの持つ甘さとシェリーの甘さの融合が楽しめる、こちらも楽しみな1本となっています。

セパージュ：バコ＆ユニブラン
＜テイスティングノート＞
香り：下草のとても複雑なアロマにビターなアーモンドとオレンジの花。
味わい：リコリスと胡椒が混じり合った滑からアタックに、プルーンの優雅なフィニッシュ。