~ 公式コメント ~
深川の蒸留所からまた一つ新たなツプロシリーズが誕生しました。
今回の主役は、長野県小谷村で大切に育てられた「朴葉」 。
料理に使われることでも知られるこの葉は、独特の香りと懐かしさを持ちながらも、どこか新鮮な風味を感じさせます。
このジンは、朴葉の豊かな香りを丁寧に蒸留し、自然そのものを閉じ込めたお酒になります。
一口飲めば、まず広がるのは森の中にいるような清々しい香り。
朴葉のほのかな甘さと木の香りが優しく包み込み、続いてジンのしっかりとした風味が下支えしてくれます。
その味わいは葉のほのかな渋みとジンの力強さが絶妙に調和し、まるで焚き火のそばでリラックスしているような温かさを感じさせます。
この朴葉のクラフトジンは、小谷村の自然と深川の技術が織りなす特別な一杯。
ぜひ、心地よい香りとともに、ゆったりと楽しんでみてください！

ボタ二カル：ジュ二パーベリー(マケドニア)/ベチバー(国産)/朴葉(長野県)/ヒバ(国産)/クロモジ(山梨県)/琵琶の葉(西伊豆)
ベースアルコール：ニュートラルスピリッツ