オーソドックスな味わいながら、ライトな飲み口。スタンダード・バーボンで、ブランドの性格が最もよく出ています。ザ・イエロー・ローズ・オブ・テキサスのブランド名である「テキサスの黄色いバラ」とは、「テキサス美人」という意味で、南北戦争時代(1861〜65年)に歌われた同名のバラードと、それに登場する女性の名前から付けられたものです。