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ウィットリーニール ディスティラーズカット ロンドンドライジン / 700ml 43%
200年以上の歴史を誇る、ロンドン市内初にして唯一のジン蒸溜所「The City of London Distillery(シティ・オブ・ロンドン蒸溜所)」で造られている、正真正銘の“ロンドン発のロンドンドライジン”です。
伝統的なロンドンドライジンの製法を踏襲した、超王道でクラシカルなジン。
柑橘の風味を特に際立たせており、土っぽいスパイス感と苦味と甘味のバランスが心地よく、まろやかな味わいに仕上がっています。
Aroma:やわらかく穏やか。しっかりとしたジュニパーの香りに、ほんのり苦くて甘いオレンジのアロマ。ほのかなフローラルの香りが鼻に抜ける。
Palate:オレンジの力強い風味と、ホワイトペッパーのニュアンス。ジュニパーの骨格がしっかりと感じられる。心地良いオイリーな舌触りが、口の中を穏やかに包み込む。
Finish:オレンジはフィニッシュにかけて長く続く。ジュニパーも長く感じられ、柑橘の風味を引き立てる。少し土っぽさがあり、ウッディさも感じる余韻。
Botanicals:ジュニパーベリー、コリアンダーシード、リコリスルート、アンジェリカルート、オレンジピール
3,300円(本体3,000円、税300円)
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