金ケ崎薬草酒造のリッチフルーツシリーズから濃厚な新商品、クレームドフレーズ（苺）のリキュールの登場です。

1本あたり約2キロの苺を使用したこの商品は、完熟したいちごの香りとネクターのようなトロっとした酒質が特徴です。
ニュートラルのスピリッツにフレッシュのリンゴを漬け込み、引き出し後約半年ほど寝かせたリンゴ原酒をベースに、生の苺と若干のスパイスと共に漬け込み、さらに苺果汁を加えて仕上げています。
まるで、苺のソースのように濃厚な液体はカクテルのベース以外に、アイスや、ヨーグルトなどにかけてお召し上がり頂くこともおすすめです。
まずは、ストレートでスィーツのようにお楽しみ頂きたい1本です。

香り：濃厚ないちごジャム、甘い甘露煮、すこしバナナの様なトロピカルな香り
味わい：ファーストアタックは火を通した苺、そこから、徐々に酸味を感じ フレッシュの苺のニュアンスへと変化していく。 アフターは甘い苺の余韻が続く。 ほのかな酸味が飲み飽きない味わいとなっています。

※直射日光を避け、開封後は冷暗所または冷蔵での保管をおすすめしております。品質が安定します。