本坊酒造さんが使用したウイスキーの空き樽で1年間熟成させたりんごリキュールです。

半年間熟成させ甘みを引き立たせたたりんご原酒に、ふじ、シナノゴールドから作るりんご果汁を加え、樽詰めしました。しっかりと樽香が加わったことで、どこか青リンゴのようなフレッシュな香りも特徴的です。
ストレートでも十分に楽しめるリキュールです。

酒色:薄茶色
香り:フレッシュな青リンゴ、奥にわずかなスパイスの香り。
味わい:完熟したりんごの甘く瑞々しい口当たりと、後から追いかけてくるウィスキー樽由来のウッディな香り。