海と山自然に恵まれたSAKURAO DISTILLERY。おだやかな瀬戸内海の潮風が届く桜尾貯蔵庫と中国山地の懐深く森林と清流に囲まれた戸河内貯蔵庫ではその環境の違いにより様々な原酒を生み出すことができます。
100年以上の蒸留技術を受け継ぎ、数多な原酒をテイスティングしてきたスティルマンが繊細な感性で優れたモルト原酒を選び抜きました。
ゆるやかに立ち上がるも、口に含んだ瞬間に広がるエステリーなフルーツの香りはスティルマンがこだわるSAKURAO DISTILLERYの原酒の特徴。
スティルマンの信念と伝統が紡ぐ唯一の味わいを皆様にお届けします。

■テイスティングノート
色／やや赤みのある濃い琥珀色
香り／スモーキー、デーツ、ビターチョコレート
味わい／デーツ、イチゴ、ほのかな塩味
フィニッシュ／濃厚な甘みとさわやかなピートの香りの余韻が長い