「良質のリキュールは一片の音楽だ」という言葉に導かれ、私たちはこの一本にff (フォルテッシモ)＝“きわめて強く”という音楽記号を冠しました。その名にふさわしい、圧倒的な個性を支えるこだわりがあります。



1. 伊豆の恵み、完熟ビターオレンジの鮮烈な香り

伊豆半島の太陽を浴びて育った、香り高い完熟ビターオレンジ。その恵みを余すところなく引き出すため、果皮を贅沢に使用。栓を開けた瞬間、目の前でオレンジが弾けるような、鮮烈でフレッシュなアロマが空間を満たします。



2. 伝統への敬意と、革新の製法

私たちは、リキュールでありながら蒸留時のカットに徹底的にこだわりました。雑味や不要な香りを取り除き、最もクリアで華やかな中心部分（ハート）だけを抽出し、その割合は、全体のわずか1/3。まさに「トリプル」な手間暇をかけて磨き上げた、クリアでパワフルな酒質です。



3. プロフェッショナルのための「辛口」

エキス分（糖分）を一般的な製品より抑えました。これにより、カクテルの甘さをコントロールでしやすいだけでなく、ベースとなるスピリッツの個性を最大限に引き出します。ストレートでも楽しめる、バランスの取れた味わいです。