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ベストドラム キュリオスアッシュ 2015 10年 / 700ml 57.2%
力強いピートスモークとルビーポート樽由来の赤果実の甘みが正面からぶつかり合う、非常にインパクトのある一本。荒々しさとクリーミーさ、スモークとフルーツがめまぐるしく表情を変えながら展開し、飲み手を一気に引き込むダイナミックな仕上がりです。
香り:立ち上がりから明確なピートスモーク。そこに赤系果実の甘みが次第に重なり、赤いベリープディングにホイップクリームを添えたような印象へ。果実が前に出てもなお、ピートスモークが何度も顔を出し、全体を力強く貫きます。
味わい:アタックは非常に力強く、やや肉厚さを感じさせるピートスモークが前面に。直後にクリーミーでダークな果実の甘みが広がり、赤いベリープディングのイメージへと移ろいます。そこにミルクチョコレートを削りかけたようなコクが加わり、甘さとスモークが濃密に絡み合います。
フィニッシュ:長く持続するピーティな余韻。次第に海風を思わせるマリタイムな要素が強まり、果実の甘みはゆっくりと後退していきます。
ピート、果実、チョコレートが一気に押し寄せるフレーバーの爆発力。それでいて飲み進めてしまう危うさを備えた、刺激的かつ完成度の高い一本です。
17,746円(本体16,133円、税1,613円)
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