ニューヨーク産のリンゴで作られたポムドノルマンディースタイルのお酒になります。

フレンチオーク樽で最低18ヶ月間熟成させたネバーシンクアップルブランデーと、搾りたてのアップル果汁をブレンドし、更にフレンチオーク樽で18ヶ月以上熟成されます。



◆テイスティングコメント◆

クルミとバタースコッチトフィーのノートを伴う新鮮な赤いリンゴの風味が広がる。

フィニッシュは新鮮なリンゴの皮と生姜の香りがするリンゴのコンポートが口の中に響き渡り幸福感に満たされることでしょう。

食前酒ですが、食後にもおすすめです。