オロロソシェリーのオクタブで9カ月追熟した14年熟成です。
日本市場向け限定商品で、アウトターンは91本のみ。

香りは、リンゴのアロマを軸にトフィーやチョコレートの甘やかなニュアンスが軽やかに重なり、オーク、スパイス、レザーが続きます。
口当たりはクリーミーで、味わいは、チョコレートやサルタナを思わせるシェリー樽由来の風味に、オレンジやチェリーのフルーティさが溶け込みます。
フィニッシュにかけてスパイスやカカオニブが加わり、ほのかにコーヒー豆も感じられます。

オロロソシェリー由来のキャラクターが程よく調和した一本です。
この機会にぜひお楽しみください。