ジュニパーベリー以外は全てタスマニア産のボタニカルを使用。

　単式蒸留器（ポットスチル）にて2度連続蒸留した古典的な造りの手作りタスマニア産ジン。オレンジピールは蒸留前に手作りでフレッシュなオレンジピールを乾燥させて使用されます。
　香り豊かでオードヴィーとしても楽しめるクラシック・ジン。人間が生活する環境の中で地球上もっとも水と空気の綺麗なタスマニア、そんな要素が詰まったジンです。


グルメトラベラー誌にてベストジン受賞

＊低温で保管すると澱が現れますが商品に全く問題はありません。ジンの持つ風味を損なわないよう無濾過で瓶詰めされているためです。