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【Désir】by Philippe Jamesse 焼酎グラス デジール

蒸留酒の中でも食事とのマリアージュを愉しみやすいお酒である本格焼酎は、近年欧州のバーテンダーや高級レストランからも注目を浴び始めつつあります。フランスでもソムリエを中心に、本格焼酎の香りの幅広さ・味わいの奥深さに対する認識が少しずつ広まり、メニューリストに載せる為の勉強会なども開かれています。彼らにとって本格焼酎はエレガントな一面のある蒸留酒として捉えられており、世界中のガストロノミーで焼酎が楽しまれる為には、今まで日本の焼酎グラスの常識だったタンブラーやロックグラスではなく本格焼酎のもつエレガントな世界観を表すグラスが必要です。グラスが変われば中の飲み物の印象も大きく変わります。Désirは今後の焼酎のさらなる海外進出に寄り添うグラスです。

１．味わい： 角度のついた丸みのある口元は、舌の中央手前に適量の焼酎を運んでくれます。軽やかに本格焼酎を味わうことができるため、お料理とのマリアージュをより愉しめます。
２．香り： 膨らんだボディは、本格焼酎ならではの芳醇な香りを凝縮し鼻腔いっぱいに香りを広げます。また蒸留酒を飲むのに適した小ぶりなサイズになっています。
３．佇まい： 4.5ｍｍ-5mmの繊細なステムは、見た目の美しさだけでなく持った時の所作の美しさも演出してくれます。全体的に薄く作られた繊細なハンドメイドグラスはその軽さからグラスの存在感を主張しすぎず、焼酎の柔らかくも鮮明な輪郭を際立たせます。

サイズ ： 直径：5.4cm（口元）8�僉丙蚤膩臓法�高さ：8cm
容量 ： 200cc(Max)
重さ ： 72ｇ
素材 ： クリスタルガラス
  • 8,800円(本体8,000円、税800円)

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