第3作目は、ジョルジュ・ビゼー作曲の 『カルメン』 の“ハバネラ” から第１幕で登場する歌劇のソプラノのクライマックスシーンを表現した傑作の 1 本

【テイスティングノート】
甘いチョコレートクッキー、ウエハース、クリームサンドのような香ばしい香り、オレンジや金柑、カカオ、ビターチョコレート、茶葉のような甘苦い味わい。
余韻はドライで力強い。