【SHOCHU X】希継奈 KIZUNA
焼酎は蒸留酒でありますが、醸造の過程にアイデンティティがあると考えています。
『希継奈』は麦焼酎ですが、それは芋焼酎や米焼酎も同じ。
「全麹3段仕込み」という製法で、麦の味わい・香りといった良い所のみを閉じ込めて、5年間熟成させた後にボトリングしました。