官渡の戦いは、三國志時代の中でも非常に有名な合戦の１つです。
曹操軍は袁紹軍の兵糧を燃やし、袁紹の大軍は大混乱におちいり撤退し、曹操の河北統一を決定付けました。

この絵の背景には開かれた黄土と綺麗な空が描かれ、
中間には両軍が激突する様が描かれ、
そして前面では曹操と袁紹が剣を手に睨み合い、
まるで映画の様な構図により、大きな戦を1枚の絵で表現されています。

この絵に対応するウィスキーを創造するため、
今回我々は2樽のレアなウィスキー、マルサラカスクで熟成されたピーテッドハイランドウィスキーをバッテッドしました。
そして、黄砂の様な香り、燃える炎の様なスモーキーさ、ドライフルーツの芳醇さを、
このウィスキーから見出すことが出来ました！

~Tasting note~
・Nose:アプリコット、イエローフルーツ、ヘザーネクター、シャルドネ、イチジク、タバコ、落ち葉、寒天
・Palate:トロピカルフルーツ、タバコ、アプリコット、ベリー、ココア、チョコレート、毛皮、灰、ミネラル、焚火、芳醇かつ複雑
・Finish:焚火、タバコ、トロピカルフルーツ、ドライフルーツ、スモーキー、ミネラル