手作業で採集された22種類のボタニカルを蒸留後アイラウイスキーの樽で6ヶ月熟成しています。
植物学の専門知識とウイスキー製造の知見が融合した唯一無二のバレルエイジドジンです。

一口ごとにジュニパー、ハーブ、花のような繊細な香りにオレンジ、シナモン、ココナッツ、アーモンドのようなまろやかな風味が重なります。
まずはそのままストレートでお楽しみください。オレンジのスライスとともにオンザロックもおすすめです