「Charcoal Edition(チャコールエディション)」は、電気と化学の⼒で酸化⽪膜を約0.4μmまで厚くして反射光を抑えることにより、ツヤのある濃い⿊⾊を表現しています。
塗装もコーティングも着⾊もせずに、⾦属を摩耗や腐⾷に強くする優れた技術です。
酸化⽪膜は⾦属に⾃然に発⽣するもので、環境にやさしく完全にリサイクル可能です。

手にしたことのない機能、目にしたことのない美しさ。
もはや、ストレーナーの再発明と言っても過言ではありません。

【マルチに使える耳なしデザイン】

BirdyのMT540 ミキシングティンにジャストフィットするのはもちろんのこと、様々な口径のミキシンググラスに使える耳（ツメ）なしデザインを採用しました。

【日本のものづくり技術 X グローバル・インスピレーション】

2010年ディアジオ・ワールドクラスのチャンピオンであり、英国サヴォイホテル「アメリカン・バー」10代目元ヘッドバーテンダーのエリック・ロリンツ氏との共同開発から誕生した製品です。Birdyのものづくり哲学を継承しつつ、伝統と革新に裏打ちされたデザインに仕上がりました。

【創造性を刺激する多様な機能】

ストレーナーの中央は従来よりも深く絞り、複数の小さな穴と3つの横長の開口部を設けました。卵の黄身と白身を分けるエッグセパレーターやアブサンスプーンなど、様々な用途にお使いください。