クレーム ド バナナが最初に誕生したのは、19世紀中頃のこと。当時、バナナは遠く離れた植民地から送られてくる、貴重でめずらしい果物でした。
テンパスフュージットのクレーム ド カカオは、比にならないほどの完熟したバナナの風味と奥深さがあります。
世界中のバーテンダーから、「液体のバナナズ フォスター(※)のようだ」と称されており、あらゆるカクテルのフレーバーの調整剤として使用されています。
もちろん、人工甘味料、人工着色料は使用していません。ゴールデンアンバー色は、完熟したバナナの色そのまま。

また、スピリッツ&リキュールの世界で最も有名なF. Paul Pacult氏が主催する雑誌「Spirits Journal」で、テンパスフュージットのクレーム ド カカオは最高得点の5星を授与されています。

(※)バナナズ フォスター…バター、ブラウンシュガー、シナモン、ダークラム、バナナリキュールで作られたソースをバナナとバニラアイスクリームの上にかけて食べるアメリカのデザート