スコットランド産大麦を100%使用し、5年熟成させたシリーズの原点となる基軸エディション「オクトモア 16.1」は、フェノール値101.4ppmという高濃度でありながら、ファーストフィルのバーボン樽熟成により、驚くほどエレガントなピートスモークを堪能いただけます。