コッキ・アメリカーノ ビアンコ（Cocchi Americano Bianco）は、1891年にイタリア・ピエモンテ州アスティで創業したコッキ社が製造するアペリティフワインです。モスカート・ダスティをベースに、キナ、ゲンチアナ、ビターオレンジピール、エルダーフラワーなどのボタニカルを浸漬して造られています。甘味と苦味、ハーブの風味が絶妙に調和したアペリティフで、食前酒としてはもちろん、ヴェスパー、コープス・リバイバー No.2、ホワイトネグローニなど、カクテルの材料としても幅広く活用されています。