ブナハーブン蒸溜所でつくられるヘビリーピーテッドタイプのシングルモルトで、2018年蒸溜のリフィルホグスヘッド5樽のスモールバッチです。

香りはシャープで、灰を含んだ海のニュアンスとともに、爽やかなライム、植物感をともなったピートスモークが広がり、ゆっくりとダークトリュフチョコレートへ変化します。
味わいはジューシーなライム、ハーブシロップの甘味に、海を感じるミネラルが加わり、ハイカカオのチョコレートが全体を引き締めます。
フィニッシュにかけて砂糖漬けのライムピールが現れ、ピートスモークが全体を包み込みます。

ピーテッド麦芽からつくられたブナハーブンのスモーキーな個性が際立つ1本です。

-ザ シングル モルツ オブ スコットランド スモールバッチ-
スコットランド各地の個性豊かなシングルモルトの魅力を、味わい重視の観点で追求したスモールバッチボトリングのシリーズです。
各リリースは3〜10樽の構成で、地域特性や熟成環境の違いがもたらすスタイルが表現されています。
アルコール度数はすべて48％の統一で、ノンカラーリング、ノンチルフィルタードでボトリング。