ビターバスターズはアイコン・オブ・ウイスキーにおいて「リテイラー・オブ・ザ・イヤー(オンライン)」に4度輝いた「マスター・オブ・モルト」を有するイギリスのアトムグループが手掛けるビターズです。
従来の成分抽出の際に使用されてきたフィルターや清澄剤を使用せず、遠心分離機を用いてつくられるユニークなビターズで、ベースとなる苦み成分はゲンチアナ（リンドウの一種）の根から抽出した天然の苦み成分を使用しています。

クミンを使用したビターズは、カクテルにエスニックなアクセントを与えます。