ジュニペリウムの哲学が凝縮された、ブランドを象徴するシグネチャージン。
中⼼となるのは、マケドニア産2種、セルビア産、そして地元エストニア産2種、計5種のジュニパーベリーです。
これらをライススピリッツに浸漬し、丁寧に蒸留。さらに、各ボタニカルの⾹りを最適に引き出すため、その他のボタニカルはそれぞれを個別に浸漬‧蒸留し、最後にすべての蒸留液を緻密にブレンドして完成します。

ウッドキャップには本物のジュニパーの⽊を使⽤。
グラスに注いだ瞬間、ウッディーな⾹りが⽴ち上がり、ひと⼝含むと、シトラス、タイム、コリアンダー、クベブペッパーが織りなす奥深い味わいから、松と柑橘の爽やかな余韻へと続きます。

マニアを唸らせつつ初⼼者にも「美味しい」と感じさせる、芸術の域の逸品です。

＜ボタニカル＞ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、クベブペッパー、タイム、シークレットボタニカル2種