美しい田園風景広がる福島県只見町に根差し、酒米農家が日本酒の醸造技術を土台に醸す、ドメーヌ米焼酎のねっか。
その特有の華やかな吟醸香と、桜樽熟成由来の桜餅を思わせる華やかな芳香が重なった、唯一無二の風味をお楽しみください。

〜テイスティングノート〜
桜餅を思わせる、ふくよかで甘い芳香。その奥から、米麹が樽の中で育てたバニラの香りが立ち上がる。
背景には、ねっか本来の吟醸香が広がり、口当たりは丸く、中盤で桜のタンニンが輪郭を引き締め、甘みと渋みが層をなして展開する。
余韻は長く、乾いた木の最後に、米の旨味と桜葉の塩気が戻る。桜のソーダで割ると、桜の香りが良いバランスでふわりと立ち上がる。

製造者 奥会津蒸留所
アルコール分 42%
種類 スピリッツ
麹 米麹
蒸留方法 減圧1回蒸溜
熟成年数 7年
熟成方法 桜樽
ボトリング本数 550本限定