積丹の風、森、そして海。
伊勢屋酒造「SCARLET」と積丹スピリット、二つの作り手が手を組んだ「FRIENDS of SCARLET」第3弾となる「KAMUY AMARO」。
北海道の大地が育んだボタニカルを生かし、それぞれの作り手の個性をひとつのアマーロへと仕立てています。
北海道・積丹の自然を感じさせる野性味と、繊細なニュアンスが共存する個性的な味わい。伊勢屋酒造と積丹スピリットのコラボレーションによって生まれた、唯一無二のアマーロです。

キーボタニカル
アカエゾマツ/白樺/ヤチヤナギ/フキ