ベルモット 851 #001 350ml 20%

マオイ自由の丘ワイナリーとしては初の甘味果実酒(フレーバードワイン)に分類される新ラインナップ、「ベルモット851 #001」がリリース。

「ベルモット851 #001」は、北海道仁木町産ポートランドを使用したワインにハーブを浸漬した上で、さらにジンと同様の製法によるフレーバードスピリッツを加えた香り豊かなクラフトベルモットです。
マティーニに使用することを想定し苦味を強調したドライな風味に仕上がっており、特に札幌市・紅櫻蒸溜所の「クラフトジン9148＃0101」とのカクテルで「北海道マティーニ」がお楽しみいただけます。
（比率はジン2 に対しベルモット1）