【公式コメント】

「YAMATOUMI　ジン バッチ17」は、YAMATOUMIのスタンダードなジンで、自家栽培のハーブをたくさん詰め込んだ1本です。

バッチ17は、まだまだ雪が残る3月に蒸留したものなので、冷凍保存してあるハーブを中心に蒸留しました。今までのレギュラージンに比べると少しまろやかな仕上がりでしょうか。

ボタニカルの成分が多いので怪しく濁ったヘイジーな液体に仕上がっていますが、濁りは旨みと捉えて楽しんでいただけるとありがたいです。口に入れる前から漂ってくるハーバルな香りは温度帯によって変わってくるので色々お試しください。

ストレートでも口当たりがいいようにアルコール度数は37%と他のスピリッツに比べて低めにしてあります。食中に口直しで飲んだり、食前、食後酒として、まあとにかく、お好きなように、色々楽しめるかと。ラベルにはGINと書いてありますが、果たしてこれはGINなのか。それは皆様の判断にお任せします。

＜原材料＞
麦焼酎（喜久水酒造）、かす取り焼酎（鈴木酒造店）、ホーリーバジル、ジュニパーベリー、その他、全20種