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マカロネシアン ホワイトジン / 700ml 40%
― 火山と海の島・カナリア諸島から届いた、白く澄んだ逸品 ―
『カナリア諸島初の本格クラフトジン”という衝撃』
スペイン・テネリフェ島。アフリカ大陸の沖に浮かぶ「神々の海」とも呼ばれるこの火山島に、知る人ぞ知る白いジン”があります。それが──Macaronesian White Gin(マカロネシアン ホワイトジン)。
ヨーロッパでは今、バー業界・愛好家の間で密かに話題沸騰。
その理由は、「火山水×島のボタニカル」が織りなす、他にはないテロワールにあります。
テネリフェ島の火山岩に濾過された天然水。さらに、島で採れる8種のボタニカル(ジュニパー、カルダモン、アンジェリカ、リコリス、レモン、オレンジピールほか)。
このジンは、これらの自然と地質の恵みを閉じ込めた、まさに「大地が生んだジン」です。
<味わいの特徴>
香りは柑橘とスパイスの調和。
口に含めば、まず圧倒的な清涼感とミネラル感。
余韻は軽やかでクリーン。まさに“島風のようなジン”。
7,010円(本体6,373円、税637円)
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